Шеф кондитер, су шеф, старший кондитер, технолог кондитер, инженер кондитер

Прямой работодатель

Ассоциация "БезБарьерный Альянс" (АББА)

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Авиамоторная   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Удаленная работа

Условия

Первое время оформление по Агентскому договору с выплатой процентов от объема прибыли по результатам работы всей команды. Далее переход на обычные трудовые отношения. Это связано не с тем, что мы хитрим или выгадываем, а с тем, что по-другому у нас нет вариантов. Так как мы на самоокупаемости и стартапе. Но есть плюсы: с нами можно сотрудничать по совместительству (сильно напрягать не будем); задел на хорошую перспективу.

Обязанности

• Активная разработка новых брэндинговых (якорных) рецептов кондитерской и другой продукции;

• усовершенствование имеющихся рецептур;

• проверка соблюдения норм закладки, рецептур, других установленных правил;

• разработка документации;

• сотрудничество с поставщиками сырья;

• Организация работы (онлайн) территориальных подразделений;

• Контроль качества готовой продукции.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

• Знание технологии приготовления всех видов кондитерских изделий и полуфабрикатов;

• Профессиональный вкус, знание современных тенденций рынка.