Технолог

Прямой работодатель

ООО "ФАМИЛЬНЫЕ СЛАДОСТИ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Балашиха   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

Обязанности:

Контроль входящего сырья, оценка качества и соответствия продукции.

Контроль соблюдения норм закладок, соблюдения технологических процессов.

Контроль оптимальных режимов и условий для выпуска продукции наилучшего качества (Кондитерские изделия, десерты для шоковой заморозки);

Заполнение технологической документации (чек-листы, журналы и т.д.).

Участие в разработке технологий и рецептур, и ввода их в производство;

Выявление брака и анализ причины его появления;

Проведение мероприятий по соблюдению производственного контроля;

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года