Проводить ежедневный осмотр и обслуживание всего холодильного оборудования низкотемпературной централи, среднетемпературных централей, компрессорных, вспомогательного оборудования фризиумного трубопровода, ледогенераторов, воздухоохладителей, испарителей, конденсаторов Следить за правильностью работы приборов защиты компрессоров и температурных реле по технологическим камерам Ежемесячно вести рабочую документацию, следить за температурными режимами по технологическим камерам комбината и записывать в журнал Выполнять обслуживание, текущий и планово-предупредительный ремонт и устранять выявленные недостатки Ежемесячно проверять на срабатывание автоматику контроля температур по камерам, автоматическое включение и отключение компрессоров, безопасность подрывных предохранителей воздушных ресиверов, цепи управления воздушных компрессоров с записью в оперативном журнале Соблюдение требований санитарных норм вентиляционных систем и кондиционирования (чистка, мойка, дезинфекция воздуховодов, решеток, внутренних блоков кондиционеров) |