В кафе вьетнамской кухни (г. Реутов) ищем человека на позицию повара. Функционал: - Приготовление блюд по техкартам (основные блюда - вок, фритюр, суп Фо). - Приготовление напитков (шейки, кофе). - Приготовление заготовок для кухни, контроль количества заготовок в наличии (нарезка овощей, заготовка лапши, приготовление соусов по рецептам). - Приготовление бульона для супа на ежедневной основе по рецепту. - Участие в проведении инвентаризаций; приемка товара (продуктов/упаковки). - Поддержание в чистоте и порядке кухни и рабочего места. - Выдача заказов, сборка заказов на доставку (в т.ч. агрегаторы). - Работа с кассой, помощь по уборке столов в зале. |