Руководитель отдела Пекарня

Прямой работодатель

ООО "МЕТРО Кэш энд Керри"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Котельники   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Сменный график

Условия

Компания METRO C&C ищет сотрудника на вакансию Руководитель отдела "Пекарня".

• Оформление в соответствии с ТК РФ;

• Социальный пакет;

• Полис ДМС;

• Компенсация питания;

• Пятидневная рабочая неделя с двумя плавающими выходными, продолжительность смены 8 часов.

А также:

• Профессиональное обучение;

Обязанности

• Организовывать работу отдела и собственного производства хлеба в соответствии с действующим законодательством и инструкциями Компании;

• Контролировать наличие товара на полках, его количество, качество, сроки годности и маркировку;

• Контролировать наличие и правильность оформления ценников;

• Оформлять заказы поставщикам;

• Осуществлять и контролировать приемку товара;

• Управление товарным запасом по всему ассортименту отдела;

• Организовывать промо/рекламные акции, осуществлять анализ продаж;

• Разрабатывать мероприятия по повышению продаж и продуктивности направления;

• Анализировать потери в отделе, разрабатывать и внедрять мероприятия по минимизации потерь;

• Работать с претензиями клиентов;

• Регулярно и своевременно обрабатывать отчеты.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

• Высшее образование;

• Опыт руководящей работы от 1 года, предпочтительно в Пекарне в розничной торговле, ресторанном и гостиничном бизнесе или в FMCG;

• Уверенное знание ПК;

• Аналитические способности.