Повар-бригадир

Прямой работодатель

ООО "Транспит Северо-Запад"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Химки   –   на карте

Заработная плата

45 000 — 50 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

Территориально - аэропорт Шереметьево.

График работы сутки/трое (с 8.00)

Заработная плата 45 тыс. на руки.

Оформление по ТК РФ.

Бесплатное питание.

Обязанности

- Организация процесса приготовления холодных блюд и закусок, их порционирования, упаковки и маркировки;

- организация и координация работы поваров и комплектовщиков Холодного цеха;

- выполнение сменного задания по комплектации питания для рейсов;

- получение блюд для комплектации, размещение на хранение

- контроль весового выхода, маркировки;

- самостоятельное участие в комплектации в часы особой загрузки

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Опыт работы поваром, старшим поваром в Холодном цеху, мастером/бригадиром на пищевом производстве; хорошие организаторские способности.

Знание общих технологий производства пищевых продуктов и особенностей техпроцессов производства;

Медицинская книжка.