Оформление документации по программе ISO. РАЗРАБОТКА, ВНЕДРЕНИЕ, поддержание и совершенствование Системы Менеджмента Качества; Практическое взаимодействие с производственным персоналом с целью реализации СМК; Участие в разработке и реализации корректирующих мероприятий по результатам выявленных несоответствий, контроль выполнения (текущий, итоговый); Проведение анализа результативности функционирования СМК. Оформление отчета о результатах анализа; Участие в актуализации/разработке процессов и документированных процедур системы менеджмента качества; Участие в проведении сертификационных и инспекционных аудитов систем менеджмента. Разработка и запуск в производство новых видов продуктов, составление рецептур, расчет их себестоимости; Контроль соблюдения санитарных норм и гигиены (НАССР); Составление технологических и калькуляционных карт; Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующими стандартами, ТУ, ТИ; Контроль качества и количества сырья, материалов и готовой продукции на всех этапах производства; Разработка и внедрение мероприятий по снижению себестоимости продукции, оптимизации производственных затрат; |