Заведующий производством

Кадровое агентство

JCat

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Санкт-Петербург, м. Улица Дыбенко   –   на карте

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Вакансия открыта в двух садах: у ст.м. Удельная; и в Кудрово (ст.м.ул.Дыбенко)

Пятидневная рабочая неделя (пн-пт) 9-18;

Трудоустройство по ТК РФ;

Полный рабочий день;

На территории работодателя.

Обязанности

Организация и контроль производства еды для детского сада на 200 порций;

Участие в приготовлении блюд;

Руководство коллективом пищеблока (3 человека);

Организация и контроль соблюдения норм СанПиНа на пищеблоке;

Контроль исполнения технологических карт;

Формирование заказа продуктов а также самостоятельная закупка мелкой фасовки или штучно;

Организация получения, хранения и выдачи продуктов в соответствии с санитарными нормами и меню;

Контроль хранения и использования ТМЦ: техника, посуда, инструменты и пр.

Документооборот [#1232592#]

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Профильное образование;

Опыт работы поваром

Опыт работы на данной позиции;

Медицинская книжка.