Бригадир кондитерского цеха

Прямой работодатель

ООО "Золотой колос"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Солнечногорск   –   на карте

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- оформление согласно ТК РФ

Обязанности

-соблюдение правил подготовки кондитерского цеха, рабочих мест и инвентаря к работе;

- контроль за работой оборудования;

- обеспечивать наличие необходимых технологических карт;

- контроль за наличием моющих и дезинфицирующих средств и их применение;

- контроль санитарных требований к кондитерскому цеху;

- хранение и подготовка сырья к работе

- контроль приемки сырья по качеству и количеству;

- соблюдение и контроль правил хранения сырья

- соблюдения требований к качеству готовых изделий

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Гражданин РФ. Обязательно наличие действующей медицинской книжки.

Среднее специальное образование (пищевое производство, общественное питание).

Стаж работы на аналогичной должности не менее года в пищевом производстве или общественном питании.

Опыт управления персоналом от 10 человек.

Умение быстро и четко принимать решения по производственной деятельности.