Менеджер/администратор кафе

Прямой работодатель

ЦурЦум кафе

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Одинцово   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

Кафе находится в МО! От станции метро Юго-Западная курсирует бесплатный корпоративный транспорт до места работы и обратно (время в пути 10-15 минут)

-График работы 2/2 по 12 часов:

Две смены:

С 7:30 до 19:30;

С 10:00 до 22:00.

-Бесплатное питание;

-Система мотивации

Обязанности

-Организация своей работы и работы смены: планирование‚ организация‚ распределение обязанностей;

-Контроль за соблюдением стандартов‚ контроль качества блюд‚ контроль кассовой дисциплины;

-Обучение‚ адаптация и развитие сотрудников;

-Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;

-Управление рестораном по направлениям: люди‚ продукты‚ оборудование;

-Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов;

-Контроль сроков годности и условий хранения;

-Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана;

-Ведение графика работы сотрудников.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

-Опыт работы от менеджером ресторана в любой концепции общественного питания от 1 года;

-Клиентоориентированность, лидерские качества, целеустремленность;

-Знание liko является преимуществом;

-Знание всех участков работы ресторана: от линии раздачи до обязанностей управляющего.