Су-шеф

Прямой работодатель

ООО "Парк-Отель "Орловский"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Володарского   –   на карте

Заработная плата

75 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

В команду Парк-отеля "Орловский" требуется су-шеф.

График 5/2. Бонусы.

Мы предлагаем:

Оформление по ТК РФ.

Стабильную заработную плату.

Скидки на услуги отеля.

Обязанности

Участие в проработке новых блюд

Прием продуктов по накладным

Контроль отдачи готовых блюд, соблюдение санитарных норм

Контроль срока годности продуктов, списание испорченной продукции и снятие остатков

Контроль соблюдения работниками правил внутреннего трудового распорядка, графиков работы

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Водительские права

Категория B

Требования

Опыт работы су-шефом от 2-х лет, желательно в ресторане при отеле, гостинице.

Профильное образование;

Знание организации и технологии производства блюд;

Знание санитарных норм;

Наличие действующей мед книжки;

Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность, управленческие качества, умение найти подход к каждому сотруднику, стрессоустойчивость.