Управляющий ресторана

Прямой работодатель

Ресторан "Джамбу"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Серпухов   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

Заработная плата по результатам собеседования.

Полный соц.пакет. График работы: 5/2 (плавающие выходные).

С нашей стороны мы гарантируем: интересную работу на территории питомника растений, своевременную заработную плату и комфортные условия труда.

Обязанности

- Обеспечение бесперебойной работы (организация, планирование и координация деятельности ресторана);

- Соблюдение стандартов компании и технологических процессов производства;

- Взаимодействие с разрешительными и проверяющими органами;

- Финансовая отчетность;

- Работа с персоналом;

- Контроль функционирования оборудования;

- Ведение документооборота;

- Работа с поставщиками товара;

- Работа с гостями ресторана и контроль оказываемых услуг;

- Решение нестандартных ситуаций, урегулирование конфликтов;

- Взаимодействие с сотрудниками питомника растений, участие в совещаниях;

- Отслеживание остатков расходных материалов, барной продукции, участие в инвентаризации;

- Представление отчетности о производственной деятельности владельцу ресторана

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Водительские права

Категория B

Требования

- опыт работы в ресторанном бизнесе администратором / управляющим от 5 лет;

- управленческие навыки;

- коммуникабельность, опрятность;

- стрессоустойчивость, ответственность, пунктуальность;

- знание пк и программы iiko