Повар

Прямой работодатель

АРТИЛЕНД

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Рузаевка   –   на карте

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

- официальное трудоустройство по ТК РФ;

- сменный график работы 2/2; 5/2; 6/1.

- проживания в общежитии на территории Загородного клуба;

- бесплатное питание;

- месторасположение загородного клуба: Московская область, г. Балашиха, Новское ш., д. 10;

- корпоративный транспорт.

Обязанности

- работа с полным циклом приготовления блюд (служба питания гостиничного комплекса);

- умение работать на всех позициях горячего цеха;

- знание степеней прожарок;

- приготовление первых блюд, соусов, гарниров;

- контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции в течении рабочего дня

- работа в режиме аля-карт, обслуживание банкетов;

- подготовка шведского стола.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Требования

- опыт работы не менее 2-х лет в службе питания;

- профильное образование;

- соблюдение санитарных и гигиенических норм;

- знание рецептуры и граммовки;

- наличие медицинской книжки.