Фаршосоставитель

№ 4096862  ·  28 октября 2019, 11:27  ·  346 просмотров

Архивная вакансия

Прямой работодатель

ООО "АТД"

Статус

Вакансия находится в архиве


Условия работы


Город

Москва, м. Кунцевская   –   на карте

Заработная плата

37 000 — 80 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Сменный график 2/2;

Оформление официальное по ТК РФ;

Сдельная оплата труда

Оплачиваемые отпуска, больничные и переработки;

Обязанности

- устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования

- ассортимент выпускаемой продукции (колбасок, гамбургеров, кебапий, фаршей и т.д.)

- рецептуру приготовления фарша для различных видов колбасных изделий и других полуфабрикатов

- качественные признаки сырья и соответствующих компонентов фарша

- последовательность и нормы загрузки соответствующих компонентов фарша в волчок

- ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий, гамбургеров, кебапий, фаршей и т.д.

- загрузка и измельчение мяса и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас, гамбургеров, кебапий в соответствии с рецептурой.

- наблюдение за процессом перемешивания.

- выгрузка готового фарша и подача на дальнейшую обработку.

- контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.

- составление фарша для колбасок, гамбургеров, кебапий, прием и подача к рабочему месту мяса, отвеса пряностей, специй и других соответствующих компонентов.

- дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в волчок.

- наблюдение за процессом перемешивания.

- передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку).

- включение и опробование технологического оборудования.

- мойка оборудования (волчка) после окончания каждого технологического процесса

- после окончания смены мойка и дезинфекция оборудования согласно инструкции по мойке и дезинфекции оборудования.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Наличие медицинской книжки будет преимуществом

Желателен опыт работы изготовителем мясных полуфабрикатов

Желание работать, стрессоустойчивость


Маляр

60 000 – 80 000 руб.Химки

ООО "Ротенштайн Рус"

Выполнение малярных работ по дереву. Владение технологией покраски дерева, включая подготовительные работы (шлифовка, грунтовка и т.д.) Трудолюбие, ответственность, аккуратность; Умение работать...

Инженер наладчик технологического оборудования

от 75 000 руб.Авиамоторная

АО "КБК "Черемушки"

- Поддержание исправного состояния, безаварийной и надежной работы электроустановок, производственных линий, упаковочного оборудования, систем вентиляции и пр. - Оформление по ТК РФ (оплачиваемый...

Механик на пищевое производство

от 70 000 руб.Свердловский

АО "РеалКапс"

Обслуживание и ремонт технологического оборудования предприятия. Проведение пусконаладочных работ. Поддержание инфраструктуры предприятия в рабочем состоянии Производственная компания, 19 лет на...

Оператор архивных форм

от 76 000 руб.Домодедово

АО "ЭДАС ПАК"

- Работа на производственном участке. - Поиск в архиве необходимых форм, в случае отсутствия заказывать на участке вывода форм. - Проверять и подготавливать флексоформы к монтажу; - Осуществлять...

Оператор упаковочного оборудоввания

35 000 – 45 000 руб.Сергиев Посад

ООО "Спайсико"

Пищевому предприятию на постоянную работу, требуются оператор фасовочного оборудования. Режим работы с 8:00 до 17:00. График работы 5/2 .Только с опытом работы не менее одного года. Наличие...

Слесарь по ремонту оборудования

от 40 000 руб.Коломна

ООО фирма "Коломенский домостроитель"

Ремонт и обслуживание оборудования и кранов Работа на производстве

Контролер пищевой продукции

от 35 000 руб.Коломна

ПАО "Красный Октябрь"

Сплошной или выборочный контроль качества технологической обработки сырья/ мате-риалов, полуфабрикатов и готовой продукции на различных стадиях производственного процесса, органолептически и/или по...

Оператор производственного участка

от 50 000 руб.Нахабино

ООО "Орион"

Работа на производственном оборудовании, Ведение технологических процессов Литье изделий на автоматических литьевых машинах различных типов, подналадка и обслуживание оборудования, соблюдение...

Слесарь

договорнаяПодольск

ООО "ТПК ВЕКТОР"

Отверточная сборка. Полный рабочий день

Наладчик пищевого оборудования

65 000 – 75 000 руб.Дмитров

ООО "ММВЗ"

Наладка, регулирование и ремонт механизированных и автоматизированных линий, многоузловых машин и автоматов, центробежных скоростных сепараторов и центрифуг периодического и непрерывного действия,...


JobLab.ru  ›  Работа в Москве  ›  Прямые вакансии  ›  Фаршосоставитель

Производство / Промышленность

* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!