Главный технолог хлебопекарного производства, начальник производственно-технической лаборатории

Прямой работодатель

ОАО "Ивантеевский хлебокомбинат"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Ивантеевка   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Сменный график

Условия

Официальное трудоустройство, полный соцпакет.

Обязанности

Разрабатывать и внедрять новые технологии и материалы, изучение тенденций рынка.

Разработка и внедрение новых видов продукции.

Участвовать в разработке комплексной системы качества.

Контролировать соблюдение технологических дисциплин производства.

Анализировать проблемы по направлениям: работа оборудования, качество материалов, неквалифицированные действия мастеров и рабочих, отсутствие четких инструкций, неподготовленность производства, обучение персонала предприятия, анализ брака и разработка методов его устранения.

Работать с заказчиками и принимает решение по вопросам, возникающим с продукцией предприятия.

Поддерживать работу производства с производителями материалов и оборудования.

Контролировать выполнение испытаний продукции и материалов.

Производить сертификацию производства и продукции.

Контролировать входящее сырье

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет