Повар 5 разряда
№ 4035295 · 10 марта 2020, 10:56 · 440 просмотров
Прямой работодатель | ПАО "РКК "Энергия" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Королев – на карте | Заработная плата | от 35 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Условия | Дополнительное материальное стимулирование: • к ежегодному отпуску; • за выслугу лет; Медицинское обслуживание в МСЧ-170; Добровольное медицинское страхование (дополнительное мед.обеспечение); Льготные путевки в санатории, пансионаты и базы отдыха Корпорации; Корпоративный детский сад, детские лагеря на время школьных каникул. | Обязанности | Изготовление блюд общественного питания, кулинарных изделий, полуфабрикатов. Соблюдение рецептуры и технологии изготовления блюд общественного питания, кулинарных изделий, полуфабрикатов. Соблюдение санитарно-гигиенических условий производства и сроков хранения выпускаемой продукции. Соблюдение правил использования технологического оборудования с соблюдением техники безопасности. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | Знать действующие сборники рецептур, технологические инструкции и правила пользования ими, товарную характеристику сырья и последовательность технологических операций при его кулинарной обработке, способы и методы изготовления и подачи национальных блюд и блюд иностранных кухонь, правила порционирования, оформления и подачи блюд при обслуживании банкетов, торжеств, принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования, правила внутреннего трудового распорядка, инструкции по охране труда и противопожарной безопасности. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|