Руководитель корпоративной столовой

Прямой работодатель

ДОМ-С

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Балашиха   –   на карте

Заработная плата

50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Руководитель в столовую на предприятии

График: полный рабочий день, 5/2, с 9.00 до 18.00

Предоставляется бесплатное питание

Обязанности

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивать эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направлять их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.

Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.

Обеспечивать высокий уровень эффективности производства.

Организовывать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой. Осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет.

Знание программы компьютера (уверенный пользователь). Мед. книжка.