Заведующий производством (п.Поведники)

Прямой работодатель

ООО "РБЕ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Мытищи   –   на карте

Заработная плата

от 36 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Обучение

Условия

График работы 5/2;

Работа в столовой при Доме отдыха "Подмосковье";

З/п от 36 000 руб.+ премия;

Территориально: Московская область, Мытищинский р-он, п. Поведники;

Оформление по ТК РФ.

Обязанности

Организация процесса питания по норме:

- Приготовление блюд и кулинарных изделий;

- Составление меню;

- Разработка новых блюд;

- Контроль качества сырья, технологии приготовления;

- Контроль санитарных требований;

- Составление отчетов;

- Составление заявок на товары, сырье.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Гражданство РФ;

- Образование повара 5-6 разряда или технолог общественного питания;

- Знание технологий процессов приготовления блюд;

- Опытный пользователь ПК;

- Знание СанПин;

- Наличие мед.книжки;

- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость,

- Умение руководить персоналом.