Шеф-повар

№ 3932272  ·  14 сентября 2018, 16:19  ·  71 просмотр

Архивная вакансия

Прямой работодатель

Конгресс-отель "Ареал"

Статус

Вакансия находится в архиве


Условия работы


Город

Ногинск   –   на карте

Заработная плата

от 144 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Место работы - крупный Конгресс-Отель "Ареал" 4 на востоке Московской области, Ногинский район, Новая Купавна

График работы 5/2, ненормированный

Оклад 120 000 руб. + премиальная часть (после испытательного срока), средний совокупный доход 144 000 руб.

Корпоративный транспорт от г. Балашиха, пос. Зеленый, пос. Новая Купавна

Компенсация питания

Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный лист

Испытательный срок до 3-х месяцев

Обязанности

Организация производственно-хозяйственной деятельности кухни, управление коллективом из 50 сотрудников

Разработка и внедрение меню по всем направлениям в Отеле (для корпоративного сегмента (банкет, фуршет, кофе-брейки, свадебное предложение, кенди-бар и т.д.), шведский стол, A La Carte, рум-сервис)

Соблюдение и совершенствование в Отеле системы ХАССП

Предоставлять отчетность о деятельности производства

Контроль технологии приготовления блюд и обучение персонала кухни

Разработка и внедрение новых прогрессивных технологий и стандартов

Проведение ежемесячной инвентаризации

Контроль правильной эксплуатации оборудования и других товарно-материальных ценной производства


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Опыт работы шеф-поваром в Отелях от 3-х лет

Высшее, профильное образование

Знание разных кухонь мира

Стрессоустойчивость, готовность работать сверхурочно, управленческие навыки, высокий уровень ответственности

На собеседование при себе иметь - портфолио, дипломы о повышение квалификации, рекомендации


Повар японской кухни (Аутлет Новая Рига)

60 000 – 109 000 руб.Нахабино

Азбука вкуса

Готовить суши/роллы, блюда на воке и во фритюре; Контролировать качество входящего сырья; Поддерживать порядок на рабочем месте. График работы сменный 3/3 с 9-00 до 21-00; Оформление по ТК РФ с...

Гардеробщик камеры хранения оборудования гостей

25 200 – 28 800 руб.Яхрома

ЗАО "Спортивный парк "ВОЛЕН"

Прием и выдача инвентаря гостям в соответствии с правилами. Хранение инвентаря. График работы 2/2

Котломойщик

57 000 – 87 000 руб.Серпухов

ООО "ГК Фьюжен Менеджмент"

Помощь в уборки столовой; Мойка посуды; Мойка котлов; Чистка овощей. График работы: 6/1, 7/0 с 06:00 до 18:00 или с 07:00 до 19:00 Вахта от 30/30, 60/60 и т.д. Бесплатное проживание и питание во...

Официант

от 50 000 руб.Воскресенск

Кафе "Хинкальная"

Подготовка зала кафе к приему Гостей, открытию и закрытию ресторана Встреча Гостей Знание меню, ориентация по меню гостей Активные продажи Обслуживание Гостей по стандартам сервиса Работа с R-Keeper...

Бариста в кофейню COFFEESHOP Терминал В (аэропорт Шереметьево)

от 50 000 руб.Химки

ООО "АЭРОПИТ-СЕРВИС"

Доброжелательное и вежливое обслуживание гостей в соответствии со стандартами‚ принятыми в компании; Приготовление кофе, кофейных напитков и сопутствующих товаров. Подача выпечки и десертов, салатов,...

Посудомойщица, уборщица

от 34 000 руб.Зеленоград

ООО "Премиум - Арт"

Мытье посуды и пола. В современную корпоративную столовую д.Елино требуется сотрудник. График работы 5/2, также возможны подработки. Бесплатное питание: завтрак, обед. Своевременные выплаты ЗП.

Повар горячего цеха

60 000 руб.Новокузнецкая

ООО "Бест Концепт Ресторантс Групп"

Приготовление горячих блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами. Своевременная подача блюд на раздачу Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение стандартов...

Повар-универсал

от 47 000 руб.Одинцово

ГК "Фарина Групп"

• Приготовление горячих блюд: паста, пицца, приготовление напитков, работа с кассой ; • Поддержание чистоты на рабочем месте, оборудования в соответствии с правилами санитарии; • Стабильная...

Повар-сушист

55 000 – 80 000 руб.Железнодорожный

ООО "Мельница Групп"

- Приготовление роллов в соответствии с калькуляционными картами и производственным планом; - Нарезка роллов, комплектация наборов и упаковка в соответствующую тару; - Соблюдение техники...

Заместитель руководителя Пекарни/Старший повар-технолог

52 500 – 57 500 руб.Ленинский проспект

ООО "АШАН"

Чем предстоит заниматься: контроль изготовления товаров собственного производства своевременное формирование заявки на сырье и тару обеспечивание постоянного наличия товаров собственного производства...


JobLab.ru  ›  Работа в Ногинске  ›  Прямые вакансии  ›  Шеф-повар

Туризм / Рестораны / Гостиницы

* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!