Технолог пищевого производства (сыры)

Прямой работодатель

ООО "МИЛКПРО" (Alti)

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Химки   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

Динамично развивающееся, высокотехнологичное молочное производство (сыр) приглашает на работу выпускников ВУЗов и молодых специалистов.

Предоставим возможность обучаться и развиваться в команде профессионалов, реализовать свой потенциал и идеи.

Оформление согласно ТК РФ

Сменный график: 3 смены по 8 часов (7-15, 15-23, 23-7)

Выходные дни СБ и ВС, возможны переработки

Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании)

Оплата питания, корпоративный транспорт от ст. Крюково

Производство расположено адресу: Солнечногорский р-он, рп. Ржавки

Обязанности

Обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации

Совершенствование технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества, снижения себестоимости

Оптимизация существующих рецептур продукции и создание новых, качественных продуктов (сыры)

Контроль качества готовой продукции

Разработка технологических карт, технической документации

Контроль за соблюдением технологических процессов и режимов производства

Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство;

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

Не требуется

Требования

Наличие высшего профессионального образования по специальности "Технология молока и молочных продуктов" ОБЯЗАТЕЛЬНО

Высокая обучаемость, нацеленность на результат

Знание технологии производства и сырьевой базы

Знание технологического оборудования и принципов его работы

Знание технологических процессов и режимов производства

Знание технологических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции

Знание стандартов и технических условий, нормативов расхода сырья, материалов, энергии

Знания в области упаковочных (полимерных) материалов, используемых в технологическом процессе

Порядочность, коммуникабельность, умение работать в команде, энергичность

Умение выполнять несколько задач одновременно