Наличие высшего профессионального образования по специальности "Технология молока и молочных продуктов" ОБЯЗАТЕЛЬНО Высокая обучаемость, нацеленность на результат Знание технологии производства и сырьевой базы Знание технологического оборудования и принципов его работы Знание технологических процессов и режимов производства Знание технологических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции Знание стандартов и технических условий, нормативов расхода сырья, материалов, энергии Знания в области упаковочных (полимерных) материалов, используемых в технологическом процессе Порядочность, коммуникабельность, умение работать в команде, энергичность Умение выполнять несколько задач одновременно |