Работа с первичными документами (приходные, расходные накладные, внутренние перемещения, списания). Ведение бухгалтерского учета точек общественного питания, анализ и контроль себестоимости, формирование, товарного отчета, контроль остатков. Участие в инвентаризации, анализ результатов инвентаризации. Анализ правильности отражения производственных процессов в 1С. Знание технологических и калькуляционных карт. Умение работать с Кассовой книгой. Контроль документа оборота, формирование архива. Контроль правильности оформления документов от поставщиков (услуги, основные средства, реализация), формирование актов сверок, общение с контрагентами. Умение работать с ОСВ, счета учета 10, 41, 43, 60, 50, 51, 76. |