Опыт работы не менее 1года на аналогичной должности на пищевом производстве. Знание процессов пищевого производства: Знание нормативной документации ГОСТы, СНиПы, ISO 9000, HACCP. Знание основных показателей стандартности и показателей управления качеством производимой продукции Знание технологического и производственного оборудования Опыт управления производственным персоналом Умение работать в режиме многозадачности, умение самостоятельно принимать решения в рамках своей зоны ответственности Ответственность, развитые лидерские качества, активная жизненная позиция Ориентированность на результат, адаптивность, развитые коммуникативные навыки Уверенный пользователь ПК MS Office |