Управляющий ресторана

Прямой работодатель

ООО "Спорт Инвест"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Люберцы   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

График работы: 5/2

Оклад+%

Обязанности

Планирование и организация деятельности гостевого комплекса;

взаимодействие с разрешительными и проверяющими органами;

бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета‚ контроль себестоимости;

ведение документооборота;

локальный маркетинг ресторана‚ его эффективная реализация;

создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в ресторане;

Участие в проектах по развитию персонала.

Управление командой сотрудников‚ подбор‚ обучение‚ мотивация‚ аттестация;

Опыт открытия проектов "с нуля".

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Водительские права

Категория B

Требования

Высшее образование;

опыт работы на руководящей позиции в области ресторанного бизнеса не менее 5 лет;

специальные знания и навыки: уверенный пользователь ПК и R-Keeper.

.