- Выполнение сменного плана производства; - Заказ, приемка и сдача сырья (производство-склад); - Учет сырья и упаковки; - Управление и обучение персонала, - Обеспечение производственных участков инвентарем, вспомогательным оборудованием, СИЗами и т.д., - Обеспечение выпуска качественной и безопасной продукции; - Участие в анализе простоев и не выполнения производственного плана. Внесение предложений по снижению простоев и их реализация, - Организация мойки и дезинфекция оборудования. Контроль: - Качества; - Выполнения требований охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии подчиненным персоналом; - Выполнения персоналом производственных инструкций; - За правильной эксплуатацией оборудования производственной линии. |