Заведующий производством пекарни (Коммунарка)

Прямой работодатель

ООО "Гиперглобус"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Коммунарка   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

Оформление по ТК РФ;

Стабильная заработная плата;

Льготное питание;

График работы 5/2

Скидки на совершение покупок в гипермаркетах сети;

Возможность профессионального развития, повышения квалификации;

Обязанности

Организация, планирование и координация деятельности отдела пекарни;

Контроль процесса выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий

Контроль качества используемого сырья, полуфабрикатов и готовых изделий на каждом этапе работы

Организация сотрудников на производстве

Контроль соблюдения санитиарных норм, охраны труда и проч.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Опыт работы в хлебопекарном или кондитерском производстве не менее 2х лет;

Опыт в руководящей должности приветствуется;

Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий/ или кондитерских изделий

Опыт работы с учетными системами (1С, SAP) - Приветствуется

Готовность к стажировке от 9 мес. в открытых гипермаркетах. Место стажировки обговаривается