Кондитер в ресторан

Прямой работодатель

ООО "Литейно-механический завод"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Ногинск   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

Работа в новом европейском кондитерском цеху при КАФЕ в Торговом центре, оснащенным современным оборудованием и инвентарем.

Разработкой меню и обучением персонала, будет руководить известный, московский шеф-кондитер, имеющий опыт работы во Франции, Италии, известных московских ресторанах и казино!

Обязанности

Приготовление, тортов, десертов, пирожных и других кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами. Изготовление кондитерских изделий на заказ.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Знание специфики и технологий кондитерского производства.

Санитарные нормы производства.

Контроль учета сырья и продукции.

Знание правил организации и технологии производства, правила и сроки хранения

готовых продуктов, знание правил эксплуатации оборудования для приготовления кондитерских изделий.

Аккуратность, без вредных привычек.