Начальник производства (мясное, кулинарное, пекарня)

Прямой работодатель

ООО "Лента"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Серпухов   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Обучение

Условия

Успешному кандидату компания предлагает:

-достойный уровень вознаграждения;

-еженедельные выплаты

-премирование по результатам работы;

-полный спектр социальных льгот;

-компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование);

-курс стажировки; внутрикорпоративное обучение и развитие;

-стабильную работу в дружной команде профессионалов.

Обязанности

Обязанности:

организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании;

планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;

управление продажами согласно спросу покупателей;

ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня);

анализ финансовых показателей;

предоставление своевременной отчетности по деятельности производства;

обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства;

взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами;

организация работы и контроль деятельности коллектива.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Требования:

высшее профессиональное образование;

знание технологии производства продуктов питания;

знание и опыт экономического анализа деятельности производства;

знание методов контроля качества выпускаемой продукции;

знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;

навыки взаимодействия с контролирующими органами;

опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек;

отличное владение ПК;

опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется.