Повар-универсал, Су-шеф

Прямой работодатель

DEKA FOOD

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Беговая   –   на карте

Заработная плата

45 000 — 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

График работы 5/2 с 7-30 до 17-00. Сеть корпоративных столовых при бизнес центрах и банках. Нужен СИЛЬНЫЙ повар-универсал, с опытом работы в корпоративных столовых, проходимостью от 500 чел. Знание всех цехов, х/ц, г/ц, м/ц, . З/П без задержек, 2 раза в месяц + премии. Работа по технологическим картам. Быстрый карьерный рост. Обучение на Шеф повара компании, на новый объект. Оплачиваемый проезд.

Обязанности

Подмена поваров во время отпусков и болезней. Объекты находятся в шаговой доступности от метро. (Автозаводская, Комсомольская, Войковская, Дмитровская, Селигерская, Беговая, Пролетарская, Тушинская, Юго - Западная.)

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологических процессов и рецептур. Выполнение требований и правил хранения продуктов и заготовок. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение владеть ситуацией на кухне и обеспечить бесперебойную работу кухни. .