Технолог общественного питания

Прямой работодатель

Ресторан "Раздолье"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Андреевка   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

График работы по договоренности.

Заработная плата по договоренности.

Бесплатное вкусное питание (обед и ужин).

Интересная работа в дружном коллективе.

Место работы: г. Зеленоград, 16 мкрн., рядом с АЗС "Татнефть" (Автобусы: 15, 17, 20, 22, 32, 5 до остановки 16 микрорайон).

Обязанности

Разработка и внедрение технологии приготовления блюд ресторана с использованием современного оборудования и малоопытного персонала.

Создание новых или модернизация существующих технологических карт на основе разработанной технологии.

Обучение персонала разработанной технологии приготовлению блюд.

Анализ проблемных производственных ситуаций и их устранение.

Общее руководство коллективом кухни.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Требования

Образование не ниже средне-специального (пищевая промышленность).

Опыт работы в ресторанной сфере приветствуется.

Желание оптимизировать работу персонала с использованием современного оборудования и технологий (без потери качества блюда).

Желание работать и узнавать что-то новое.