Повар универсал
№ 1545108 · 12 мая 2014, 16:42 · 82 просмотра
Прямой работодатель | Группа компаний "Чалкан" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Московский – на карте | Заработная плата | По договоренности | График работы | Сменный график | Условия | * Место работы - Аэропорт Внуково * График работы - сменный * Доход обсуждается с успешным кандидатом * Данный проект - с "0" | Обязанности | • Приготовление блюд и кулинарных изделий, в т.ч. требующих сложной кулинарной обработки • Составление меню • Составление заявок на полуфабрикаты и продукты |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | От 2 лет | Требования | • Опыт работы в должности от 2-х лет (русская кухня) • Знание рецептур, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения • Знание методов оценки качества кулинарной продукции, признаков недоброкачественности блюд • Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов для сложных блюд и кулинарных изделий • Профильное образование • Наличие личной медицинской книжки |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|