Составитель теста

Прямой работодатель

ООО "Шельф-2000"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Домодедово   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

Место работы: Россия, Московская область, г. Домодедово, мкрн Барыбино, ул. Коммуны Герольд, д. 1В.

- Сменный график: 2 дня в день 2 дня выходных 2 дня в ночь 2 дня выходных;

- Оформлением по ТК РФ;

- Своевременная выплата;

- Бесплатное круглосуточное питание;

- Бесплатная выдача спецодежды;

- Хороший дружный коллектив.

Обязанности

-Ведение процесса составления теста для пельменей, хинкалей на поточно-механизированных линиях.

-Расчет необходимого количества различных видов сырья, основных и вспомогательных компонентов для составления теста;

-подбор сырья в соответствии с рецептурой и ассортиментом изделий из теста и фарша.

-Контроль за соблюдением технологических режимов обработки теста (степень перемешивания) в мешалках поточно-механизированных линий. Соблюдение норм расхода сырья.

-Контроль за своевременной и бесперебойной подачей подготовленного теста в аппарат.

- Четкое исполнение предписания отдела Главного технолога.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Требования

Хорошая физическая подготовка.

Отсутствие вредных привычек.

Ответственность, исполнительность, желание работать.

Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты приветствуется.