Получает у заведующего хозяйством своевременно и в полном объеме, согласно составленного меню, продукты питания. Производит приготовление завтраков, обедов, полдников и ужинов, согласно утвержденного меню, и отвечает за качество приготовленных блюд. Производит раздачу получателям социальных услуг пищи, согласно меню и назначенной диете с соблюдением правильного порционирования и эстетичного вида пищи.