Шеф-повар

Прямой работодатель

Парк-отель "Светлое озеро"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Павловский Посад   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Обязанности

- соблюдение рецептур и технологии приготовления пищи

- составление меню

- контроль сроков годности и ассортимента

- управление и грамотное распределение работы на кухне

- контроль качества отдаваемых блюд

- поддержание порядка и чистоты на кухне

- проведение инвентаризаций ежемесячно

- заказ продуктов, оборудования, поварского инвентаря

- ведение журналов

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Водительские права

Категория B

Требования

- средне-специальное профильное образование

- опыт работы от 3 лет

- наличие медицинской книжки обязательно