Главный технолог хлебопекарного производства (замороженные ХБИ)

Кадровое агентство

Агентство "Афина"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Йошкар-Ола   –   на карте

Заработная плата

от 150 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание

Условия

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;

• Компенсация аренды жилья;

• Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается с успешным кандидатом)

Обязанности

Комбинат производит замороженные хлебобулочные изделия для ритейла, кафе, мини-пекарен, гостиниц. Построен в строгом соответствии с европейскими стандартами хлебопекарной отрасли и оснащен самым современным оборудованием. По уровню оснащения предприятие ни в чем не уступает самым передовым комбинатам Европы.

Обязанности:

• Организация работы технологической службы завода;

• Разработка и внедрение новых видов продукции;

• Разработка нормативно-технической документации на новые виды изделий;

• Создание технологических карт;

• Разработка методики для расчета норм расхода сырья на производстве;

• Организация процессов, обеспечивающих сокращение расходов сырья, улучшение

качества продукции и рост производительности труда;

• Разработка, внедрение и контроль программы производственного контроля.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

• Профильное образование;

• Знание технологии хлебопекарного производства;

• Опыт работы от 3-х лет.