Шеф-повар

Прямой работодатель

ООО "Дело вкуса"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Баррикадная   –   на карте

Заработная плата

90 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

- Место работы: столовая закрытого типа (м. Баррикадная).

- График работы: 5/2 с 7.00 до 17.00.

- Бесплатное питание 2 раза.

- Зарплата - 90 000 рублей, вовремя.

- Оформление по ТК РФ.

Обязанности

- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью.

- Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

- Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

- Приготовление блюд по технологическим картам.

- Проведение бракеража готовой пищи.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 5 лет

Требования

- Профильное образование обязательно.

- Опыт работы шеф-поваром в корпоративном питании от 3-х лет.

- Наличие действующей медицинской книжки.