Пекарь (г. Нарьян Мар)

Прямой работодатель

ООО "ГЕРМЕС"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Сыктывкар   –   на карте

Заработная плата

45 000 — 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

• Официальное оформление по ТК РФ. З/П от 45 000 руб.;

• Отпуск 52 дня. Полный соц. пакет;

• Стабильный доход;

• Бесплатное обучение у технолога из г. Казань;

• Карьерный и финансовый рост;

• Корпоративная подписка на бизнес литературу;

• Профессиональное развитие в сфере кулинарии (возможность участия в разработке новых позиций);

• Предоставление современного жилья с необходимой техникой и мебелью (для иногородних);

• Горячие обеды;

• Обеспечение спецодеждой;

• Оплата льготной дороги к месту отдыха - 55 000 руб. (1 раз в 2 года);

• Предоставление топливных карт для сотрудников, выполняющих должностные обязанности с использованием личного транспорта;

• Повышенная северная пенсия;

• Выход на пенсию на 5 лет раньше.

Обязанности

В связи с планируемым открытием мини-пекарни в г. Нарьян-Мар приглашаем в свою команду: ПЕКАРЯ.

- Организация работы по приготовлению различных видов теста, начинок, заготовок и тд. строго! по технологическим картам

- Организация по выпеканию штучных хлебобулочных изделий, хлебов и тд.

- Контроль соблюдения технологии приготовления продукции;

- Контроль качества выпекаемых изделий (его готовность, вкусовые качества, граммовка, внешний вид и тд.)

- Знание и соблюдение правил при эксплуатации технологического оборудования

- Соблюдение и своевременное исполнение поручений старшего пекаря или зав.производством;

- Соблюдение просьб старшего пекаря или зав. производством о необходимости задержаться и выпечь изделия, либо заменить сотрудника пекарни (при форс-мажорных ситуациях)

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;

- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

• Опыт работы пекарем или поваром-мучником;

• Знание и навыки изготовления хлебобулочных изделий, хлеба;

• Умение работать в команде, выполнять поставленные задачи;

• Работать на качество и результат;

• Творческие способности и желание их реализовать

• Чистоплотность, аккуратность, опрятный внешний вид;

• Организованность, внимательность, исполнительность;

• Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.