В крупный ресторанный холдинг "GASK BRO GROUP" требуются МЕНЕДЖЕРЫ БАРА с опытом работы. Мы в поиске результативного, ответственного, коммуникабельного, умеющего работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивого и харизматичного бар-менеджера, который станет частью нашей большой и дружной команды. Обязанности: - Открытие/закрытие смены; - Ведение кассовой отчетности; - Составление табелей и графиков работы сотрудников; - Контроль отдачи напитков и блюд; - Контроль рабочего процесса всех аспектов бара в течение смены; - Заказ необходимых хоз. материалов; - Ведение журналов и отчетности; - Работа за контактной барной стойкой; - Создание непринужденной атмосферы; - Участие в планировании и проведении фотосессий, вечеринок. Требования: - Знание R-Keeper; - Знание MS Office (Word, Excel); - Грамотность в составлении отчетов и ведения журналов; - Умение быстро и качественно выполнить любую задачу; - Знание пивоварения и крафтовых сортов, знание основ маркетинга. Условия: Работа в новом, успешном, модном баре в центре Москвы. - Гибкий график работы (4/3, 5/2); - Оклад + чай - Дружный коллектив единомышленников; - Участие в фотосессиях бара для соц. сетей |