• Образование средне-техническое или высшее (специальность инженер-микробиолог, инженер-технолог, бактериолог, биолог). • Опыт работы не менее 1 года в должности инженера-микробиолога; • Знание действующего законодательства РФ в области пищевой безопасности, правил и норм производственной санитарии. • Знание методик отбора и выполнения посевов, идентификации основных микроорганизмов, техники посевов, микроскопирования, микробиологического отбора воздуха, воды, приготовление питательных сред, требований по биологической безопасности. • Знание требований, предъявляемых к микробиологической лаборатории 3-4 группы патогенности. • Уверенный пользователь ПК (Word, Excel). • Наличие удостоверения "Работа с сосудами под давлением" и документа по обучению "Работа с микроорганизмами 3-4 группа патогенности" будет Вашим преимуществом. |