Руководитель службы сервиса в департамент ресторанов и баров

Прямой работодатель

Конгресс-отель "Ареал"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Балашиха   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание

Условия

- Место работы: Конгресс-Отель "Ареал" 4, Ногинский р-н, Новая Купавна

- Корпоративный транспорт из г .Балашиха, г. Ногинск, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно

- Размер ЗП обсуждается с успешным кандидатом

- График работы 5/2

- Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный

Обязанности

- Выстраивать эффективные бизнес-процессы, постоянно совершенствуя уровень сервиса в департаменте, повышая качество и конкурентоспособность услуг, оказываемых в Отеле

- Участвовать в эффективном решении вопросов с Гостями. Разбирать отзывы и жалобы Гостей с целью совершенствования качества предоставляемых услуг в департаменте

- Контролировать расходы службы, минимизировать себестоимость услуг, выполнять плановые показатели расходного бюджета. Контролировать учет и анализировать результаты инвентаризации, обеспечивая соответствие данных в системах учета 1С, ЕГАИС

- Организовывать работу департамента по выполнению плана доходов ДРИБ, предлагать и разрабатывать новые услуги, акции по продаже, направленные на выполнение доходного плана

- Соблюдать и контролировать трудовую и производственную дисциплину, нормы и правила ОТ и ПБ в департаменте

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

- Высшее образование

- Опыт работы в ресторанном/отельном бизнесе не менее 3х лет в аналогичной должности, либо заместителем директора ресторана

- Коммуникабельность: инициативность, активность, ответственность, ориентация на результат, позитивная энергетика, доброжелательность, обучаемость

- Умение работать в режиме многозадачности

- Продвинутый пользователь ПК, умение работать в MS Word, Excel, Power Point