Мастер на производство
№ 566704 · 5 октября 2022, 11:49 · 0 просмотров Статус | Резюме находится в архиве Все резюме в Железнодорожном |
Общая информация
| Проживание | Железнодорожный | Заработная плата | от 45 000 руб. | График работы | Сменный график | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 8 лет 11 месяцев | Гражданство | Беларусь | Пол | Мужской | Возраст | 34 года   (4 июня 1989) |
Опыт работы
| Период работы | декабрь 2013 — по настоящее время (10 лет 5 месяцев) | Должность | Мастер смены | Компания | ООО ""Мастер класс"" | Обязанности | Организация эффективной работы производства в смене: расстановка персонала по рабочим местам, формирование бригад, ведение табелей сотрудников; эффективное использование оборудования, контроль выполнения поставленных перед цехом задач, контроль соблюдения технологических процессов, оперативное выявление и устранение причин их нарушения, минимизация потерь, брака; контроль соблюдения правил техники безопасности, охраны труда. |
| Период работы | август 2012 — декабрь 2013 (1 год 5 месяцев) | Должность | Мастер-Технолог | Компания | ООО "Русские колбасы" | Обязанности | Организация производственного процесса; контроль за технологией, качеством производства продукта; контроль учета движения сырья и материалов; организационная работа с коллективом; составление отчетов; участие в разработке и внедрении мер по улучшению организации труда; выписка ветеринарных свидетельств. Ведение процесса составления фарша для колбас, эмульсий для сосисок и сарделек. Выполнение работ: расчет потребности различных видов сырья, основных и вспомогательных материалов для выполнения установленного задания; подбор сырья в соответствии с рецептурой и ассортиментом колбасных изделий; подбор специй;работа на волчке, куттере, мешалке и термопечах. |
| Период работы | октябрь 2011 — август 2012 (11 месяцев) | Должность | Мастер цеха реализации | Компания | ООО "Доктор Апетит" (бывший "ДЕМОС") | Обязанности | Контроль за упаковкой мясных изделий согласно технологии, контроль за качеством и отгрузкой готовой продукции, ведение соответствующей документации. |
| Период работы | октябрь 2009 — октябрь 2011 (2 года 1 месяц) | Должность | Оператор вакуумных линий | Компания | ООО "Чернореченский Мясокомбинат" | Обязанности | ULMA SUPERVAK |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2011 год | Учебное заведение | ЛГПТК | Специальность | Техник-механик |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория C | Командировки | Не готов к командировкам | Навыки и умения | Навыки организации участка с "нуля". Подбор и обучение персонала. Оптимизация работы участка. Ведение хоз. деятельности участка.Дисциплинированность, высокая работоспособность, стресоустойчив, ответственность, исполнительность, коммуникабельность, легко обучаем. |
|