Технолог общественного питания: Повар 3 разряда

Имя

Ренсков

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Звенигород

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Гибкий график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Нет

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

23 года   (23 сентября 2000)

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2020 год

Учебное заведение

Столичный Колледж Индустрии Сервиса И Гостеприимства

Специальность

Технология продукции общественного питания

Дополнительная информация

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

-Заготовка п/ф, работа в горячем, холодном цехе.

-Приготовление блюд согласно ТТК.

-Разработка блюд и составление ТТК и ТК в соответствие действующих ГОСТов.

-Знание норм Сан.Пина.

-Поддержание чистоты на рабочем месте.

Обо мне

В последние годы я проходил обучение без возможности работать.

Во время обучения проходил практику в ресторанах: Парк-отель Ершово, Московская область; Sodexo, ул. Балчуг, 7, Москва; Hampton by Hilton Moscow Strogino, Москва.

Ответственный, Коммуникабельный.