Бармен
№ 5286817 · 12 января 2020, 15:59 · 0 просмотров Имя | Артем | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Дубна | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Удаленная работа | | Образование | Высшее | Опыт работы | 5 лет 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 32 года   (24 июня 1991) |
Опыт работы
| Период работы | ноябрь 2018 — сентябрь 2019 (11 месяцев) | Должность | Шеф-бармен | Компания | Бар "Солянка" | Обязанности | - Набор, обучение и контроль работы персонала - Составление основного и сезонного меню (алкогольная и безалкогольная классика + авторские коктейли) - Составление технологических карт - Проведение инвентаризаций - Работа с гостями и увеличении среднего чека - Работа с кассой, системой Iiko |
| Период работы | ноябрь 2018 — сентябрь 2019 (11 месяцев) | Должность | Шеф-бармен | Компания | Кафе "Счастье" | Обязанности | - Набор, обучение и контроль работы персонала - Составление основного и сезонного меню (алкогольная и безалкогольная классика + авторские коктейли) - Составление технологических карт - Проведение инвентаризаций - Работа с гостями и увеличении среднего чека - Работа с кассой, системой Iiko |
| Период работы | март 2017 — октябрь 2018 (1 год 8 месяцев) | Должность | Бармен-официант | Компания | Ресторан "Брюс Ли Путь Дракона" | Обязанности | - Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, - Обслуживание гостей, - Работа с кассой, системой R-keeper - Проведение инвентаризаций |
| Период работы | июнь 2015 — октябрь 2016 (1 год 5 месяцев) | Должность | Шеф-бармен | Компания | Лофт-Бар "Лимонад" | Обязанности | - Набор, обучение и контроль работы персонала - Составление технологических карт - Проведение инвентаризаций - Работа с гостями и увеличении среднего чека - Работа с кассой, системой Iiko |
| Период работы | февраль 2014 — июнь 2015 (1 год 5 месяцев) | Должность | Бариста | Компания | Кофейня "La Bicicleta" | Обязанности | - Приготовление кофе на профессиональной кофемашине - Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей - Обслуживание гостей - Работа с системой Iiko, работа с кассой - Проведение инвентаризаций |
| Период работы | октябрь 2013 — февраль 2014 (5 месяцев) | Должность | Бармен | Компания | Паб "Черчилль" | Обязанности | - Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей - Обслуживание гостей - Работа с системой Iiko, работа с кассой - Проведение инвентаризации |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2015 год | Учебное заведение | МУПОЧ "Дубна" | Специальность | Психология |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Свободный) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готов к командировкам |
|