Бармен

№ 5286817  ·  12 января 2020, 15:59  ·  0 просмотров

Имя

Артем

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Дубна

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка / Удаленная работа

 

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 8 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

32 года   (24 июня 1991)


Опыт работы


Период работы

ноябрь 2018 — сентябрь 2019   (11 месяцев)

Должность

Шеф-бармен

Компания

Бар "Солянка"

Обязанности

- Набор, обучение и контроль работы персонала

- Составление основного и сезонного меню (алкогольная и безалкогольная классика + авторские коктейли)

- Составление технологических карт

- Проведение инвентаризаций

- Работа с гостями и увеличении среднего чека

- Работа с кассой, системой Iiko


Период работы

ноябрь 2018 — сентябрь 2019   (11 месяцев)

Должность

Шеф-бармен

Компания

Кафе "Счастье"

Обязанности

- Набор, обучение и контроль работы персонала

- Составление основного и сезонного меню (алкогольная и безалкогольная классика + авторские коктейли)

- Составление технологических карт

- Проведение инвентаризаций

- Работа с гостями и увеличении среднего чека

- Работа с кассой, системой Iiko


Период работы

март 2017 — октябрь 2018   (1 год 8 месяцев)

Должность

Бармен-официант

Компания

Ресторан "Брюс Ли Путь Дракона"

Обязанности

- Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей,

- Обслуживание гостей,

- Работа с кассой, системой R-keeper

- Проведение инвентаризаций


Период работы

июнь 2015 — октябрь 2016   (1 год 5 месяцев)

Должность

Шеф-бармен

Компания

Лофт-Бар "Лимонад"

Обязанности

- Набор, обучение и контроль работы персонала

- Составление технологических карт

- Проведение инвентаризаций

- Работа с гостями и увеличении среднего чека

- Работа с кассой, системой Iiko


Период работы

февраль 2014 — июнь 2015   (1 год 5 месяцев)

Должность

Бариста

Компания

Кофейня "La Bicicleta"

Обязанности

- Приготовление кофе на профессиональной кофемашине

- Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей

- Обслуживание гостей

- Работа с системой Iiko, работа с кассой

- Проведение инвентаризаций


Период работы

октябрь 2013 — февраль 2014   (5 месяцев)

Должность

Бармен

Компания

Паб "Черчилль"

Обязанности

- Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей

- Обслуживание гостей

- Работа с системой Iiko, работа с кассой

- Проведение инвентаризации


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2015 год

Учебное заведение

МУПОЧ "Дубна"

Специальность

Психология


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Свободный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам