Инженер-технолог

Имя

Галина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Минеральные Воды

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Вахтовый метод работы

Образование

Высшее

Опыт работы

34 года 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

57 лет   (17 сентября 1966)

Опыт работы

Период работы

октябрь 1984 — июль 2019   (34 года 10 месяцев)

Должность

Техник-технолог

Компания

ПК "Минераловодский хлебокомбинат"

Обязанности

Контроль ведения технологического процесса на всех этапах приготовления хлебобулочных изделий. Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции. Работа в системе ХАССПП. Разработка и внедрение новых видов продукции, обучение персонала. Расчет рецептур кондитерских, хлебобулочных, расчет выходов, пищевой и энергетической ценности, оформление технико-технологической документации, написание этикеток, информации для потребителя.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1990 год

Учебное заведение

Московская Государственная технологическая академия

Специальность

Инженер-технолог хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства.

Дополнительная информация

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Умею найти подход к рабочим, выслушать и что то объяснить. Мне интересно внедрение новых видов изделий.

Обо мне

Отработала 35 лет на одном предприятии без нареканий. К работе отношусь серьезно, ответственно, комуникабельна, неконфликтна, без всяких вредных привычек.