Технолог

№ 5131510  ·  13 июля 2019, 17:40  ·  2 просмотра

Имя

Екатерина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Дмитров

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

32 года   (22 октября 1991)


Опыт работы


Период работы

август 2013 — январь 2019   (5 лет 6 месяцев)

Должность

Повар

Компания

ООО " Хорика Сервисес" (Сеть кофеен "Шоколадница") Повар

Обязанности

• Подготовка заявок на склад на полуфабрикаты и продукты.

• Контроль качества и сроков годности используемых продуктов.

• Своевременное приготовление блюд по технологическим картам и передача готовой продукции на линию раздачи.

• Приготовление заготовок на следующий день.

• Ведение контрольно заборных листов изготавливаемой продукции.

• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.


Период работы

январь 2012 — июль 2013   (1 год 7 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Филиал "Мегакомплекс "ГРИН" ЗАО "Корпорация "ГРИН"

Обязанности

• Подготовка заявок на склад на полуфабрикаты и продукты.

• Контроль качества и сроков годности используемых продуктов.

• Своевременное приготовление блюд по технологическим картам и передача готовой продукции на линию раздачи.

• Приготовление заготовок на следующий день.

• Ведение контрольно заборных листов изготавливаемой продукции.

• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.


Период работы

май 2011 — август 2011   (4 месяца)

Должность

Повар

Компания

Филиал "Мегакомплекс "ГРИН" ЗАО "Корпорация "ГРИН"

Обязанности

• Подготовка заявок на склад на полуфабрикаты и продукты.

• Контроль качества и сроков годности используемых продуктов.

• Своевременное приготовление блюд по технологическим картам и передача готовой продукции на линию раздачи.

• Приготовление заготовок на следующий день.

• Ведение контрольно заборных листов изготавливаемой продукции.

• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.


Период работы

май 2010 — август 2010   (4 месяца)

Должность

Повар

Компания

Филиал "Мегакомплекс "ГРИН" ЗАО "Корпорация "ГРИН"

Обязанности

• Подготовка заявок на склад на полуфабрикаты и продукты.

• Контроль качества и сроков годности используемых продуктов.

• Своевременное приготовление блюд по технологическим картам и передача готовой продукции на линию раздачи.

• Приготовление заготовок на следующий день.

• Ведение контрольно заборных листов изготавливаемой продукции.

• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2017 год

Учебное заведение

ФГБОУ высшего образования "Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина" г. Орел

Специальность

Продукты питания животного происхождения, Технология молока и молочных продуктов.


Образование

Среднее специальное

Окончание

2012 год

Учебное заведение

ОГОУ СПО "Орловский техникум сферы услуг"

Специальность

Технология продукции общественного питания.


Дополнительная информация


Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Обо мне

-Умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях

- Аккуратность

- Исполнительность

- Чистоплотность

- Организованность

- Умение работать в команде

- Инициативность

- Творческий подход к делу

- Трудолюбие

- Стрессоустойчивость

- Выносливость

- Обучаемость