Управляющий, директор

№ 3663473  ·  30 августа 2020, 18:59  ·  1 просмотр

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Егорьевск

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

8 лет 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

44 года   (23 июля 1979)


Опыт работы


Период работы

ноябрь 2019 — по настоящее время   (4 года 6 месяцев)

Должность

Управляющая кафе

Компания

Оранжевый Экспресс

Обязанности

-Обеспечение бесперебойного функционирования кафе и отдела доставки;

-Минимизация расходов и повышение рентабельности;

-Выполнение показателей по продажам;

-Руководство персоналом: подбор, профадаптация, обучение, формирование команды, построение систем мотивации и оплаты труда;

-Составление табеля учета рабочего времени персонала;

-Контроль движения товара;

-Организация закупок и приемка товара;

-Контроль качества обслуживания гостей, решение конфликтных ситуаций;

-Контроль соблюдения технологических процессов и качества блюд;

-Развитие концепции кафе;

-Соблюдение стандартов компании;

-Решение административно - технических вопросов, связанных с работой кафе;

-Проведение инвентаризаций;

-Оперативное управление деятельностью кафе и склада


Период работы

октябрь 2018 — май 2019   (8 месяцев)

Должность

Управляющая магазином

Компания

Суши-Сити

Обязанности

-Подбор и обучение сотрудников‚ формирование команды;

-Выполнение плана продаж;

-Контроль исполнения стандартов работы в магазинах;

-Работа с поставщиками‚ заказ продукции;

-Проведение инвентаризации;

-Ведение отчетной документации.


Период работы

февраль 2018 — июль 2018   (6 месяцев)

Должность

Администратор детского центра

Компания

Созвездие

Обязанности

-Организация работы центра;

-прием и обработка звонков, анализ продаж;

-консультации и продажи услуг центра;

-работа с базами данных;

-формирование и курирование учебных групп;

-контроль платежей, ведение клиентской базы;

-контроль посещаемости занятий;

-координация работы преподавателей;

-поддержание высокого уровня клиентского сервиса;

-ведение соц сетей.


Период работы

декабрь 2015 — февраль 2018   (2 года 3 месяца)

Должность

Управляющая розничной сетью

Компания

ИП Махова

Обязанности

- Управление сетью розничных магазинов по продаже весового чая и кофе, посуды, подарков

- Разработка мотивации сотрудников

- Обеспечение выполнения плана по товарообороту магазинов

- Контроль соблюдения правил розничной торговли

- Контроль соблюдения правил внутреннего трудового распорядка

- Оценка выполнения персоналом своих обязанностей, контроль дисциплины

- Контроль хранения и качества товаров, обеспечение отсутствия в продаже товаров с истекшим сроком годности

- Обеспечение наличия и ведения всей документации торговых точек и реализуемой продукции

- Анализ продаж и подготовка предложений по улучшению качества обслуживания, изменения ассортимента

- Оценка выполнения персоналом своих функциональных обязанностей, контроль дисциплины

- Планирование объемов, сроков и темпов продаж

- Поиск аренды под открытие магазинов

- Набор команды специалистов в торговые точки

- Открытие новых точек


Период работы

май 2015 — декабрь 2015   (8 месяцев)

Должность

Управляющая розничной сетью

Компания

ИП Ляхова

Обязанности

- Управление сетью розничных магазинов по продаже развесного чая и кофе

- Разработка мотивации сотрудников

- Обеспечение выполнения плана по товарообороту магазинов

- Контроль соблюдения правил розничной торговли

- Контроль соблюдения правил внутреннего трудового распорядка

- Оценка выполнения персоналом своих обязанностей, контроль дисциплины

- Контроль хранения и качества товаров, обеспечение отсутствия в продаже товаров с истекшим сроком годности

- Обеспечение наличия и ведения всей документации торговых точек и реализуемой продукции

- Анализ продаж и подготовка предложений по улучшению качества обслуживания, изменения ассортимента

- Оценка выполнения персоналом своих функциональных обязанностей, контроль дисциплины

- Планирование объемов, сроков и темпов продаж

- Поиск аренды под открытие магазинов

- Набор команды специалистов в торговые точки

- Открытие новых точек


Период работы

август 2014 — декабрь 2015   (1 год 5 месяцев)

Должность

Старший смены (товаровед, зам. директора)

Компания

ООО "Верный"

Обязанности

- Приемка товара от сторонних поставщиков и собственных распределительных центров;

- Отслеживание сопроводительной документации;

- Ведение Главной кассы;

- Открытие и закрытие магазина;

- Контроль работы смены операторов торгового зала

- Контроль за оформлением промоакций в магазинах

- Решение конфликтных ситуаций, взаимодействие с внешними службами и органами


Период работы

февраль 2014 — август 2014   (7 месяцев)

Должность

Администратор-кассир (зам. управляющего)

Компания

ООО "Суши-Сет"

Обязанности

- Управление сменой (3-4 чел)

- Формирование заказов, прием товара, ведение отчетности

- Работа в зале, общение с покупателями

- Активные продажи, решение конфликтных ситуаций


Период работы

сентябрь 2013 — февраль 2014   (6 месяцев)

Должность

Оператор-кассир АЗС

Компания

ООО ГК "Трасса"

Обязанности

- Работа с кассой, заполнение документации

- Ведение отчетности

- Активные продажи


Период работы

май 2011 — сентябрь 2013   (2 года 5 месяцев)

Должность

Оператор ПК

Компания

Работа на дому (декрет)

Обязанности

Работа с MS Ofice, Internet, переговоры, активные продажи товаров и услуг


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2011 год

Учебное заведение

МФЮА

Специальность

Экономист


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Активная, целеустремленная, порядочная, ответственная, умею найти подход к людям, объяснить цели и задачи и добиться их выполнения, готова включиться в активную работу!