Технолог кондитерского призводства

№ 3531763  ·  11 декабря 2019, 19:21  ·  0 просмотров

Имя

Надежда

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Железнодорожный

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Сменный график

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

17 лет 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

63 года   (20 апреля 1960)


Опыт работы


Период работы

апрель 2016 — ноябрь 2017   (1 год 8 месяцев)

Должность

Технолога

Компания

Лента 128 Железнодорожный

Обязанности

Планирование заказов, разработка новой продукции, обеспечение цеха сырьем, контроль выпуска готовой продукции, контроль санитарных норм.


Период работы

декабрь 2012 — декабрь 2015   (3 года 1 месяц)

Должность

Начальник чеха

Компания

ООО"Шоколадница"

Обязанности

Организация труда, планирование заказов, разработка новой продукции, контроль санитарных норм, отслеживание выпуска готовой продукции.


Период работы

сентябрь 2007 — ноябрь 2012   (5 лет 3 месяца)

Должность

Технолога

Компания

ООО"Золотой Октябрь"

Обязанности

Организация и технология, учет выдачи сырья, сроки хранения сырья, технологический процесс приготовления готовой продукции, участвовать в разработке новой продукции, контроль санитарного состояния производства и сотрудников.


Период работы

август 2001 — сентябрь 2005   (4 года 2 месяца)

Должность

Кондитер 5 разряда

Компания

ООО"Парус"

Обязанности

Выпечка полуфабриката, приготовление кремов всех видов, сборка тортов и отделка до конечного выпуска продукции.


Период работы

март 1998 — июль 2001   (3 года 5 месяцев)

Должность

Кондитер 2разряда

Компания

ОАО Ногинский хлебокомбинат

Обязанности

Приготовление п/ф, отделка тортов, полный процесс от взбивания кремов до выпуска готовой продукции.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

1992 год

Учебное заведение

Техникум

Специальность

Повар


Дополнительная информация


Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Обучение персонала работать без брака и повышать квалификацию труда.

Навыки и умения

Кондитерское производство знаю от выпуска полуфабрикатов до выпуска готовой продукции, внимательная, ответственная, люблю свою профессию и наслаждаюсь своим трудом!