Официант

Имя

Алена

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Видное

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

4 года 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

33 года   (12 января 1991)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2010 — август 2015   (4 года 10 месяцев)

Должность

Официант

Компания

ООО "ГУДБИФ2"

Обязанности

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2013 год

Учебное заведение

Волгоградский колледж ресторанного бизнеса и торговли

Специальность

Менеджер

Дополнительная информация

Командировки

Не готова к командировкам