-приготовление на семью из 7 человек, 2 взрослых и 5 детей, персонал 5 человек, завтрака, обеда и ужина, с 8.00 до 20.00, сменный график; -сервировка стола, подача блюд; -составление меню; -составление списка продуктов, необходимых для покупки; -обслуживание гостевых мероприятий (д/р, семейные торжества, гости); -работа с любыми морепродуктами и мясом; -мангал, вертел, коптильня; -выпечка, десерты; -диетическая и детская кухня; -выезды с семьей заграницу, вахта; -содержание кухни в чистоте и порядке. -бережное и аккуратное отношение к кухонному инвентарю и оборудованию. |