Управляющий столовой/рестораном

Статус

Резюме находится в архиве

Все резюме в Подольске

Общая информация

Проживание

Подольск

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

5 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

55 лет   (4 апреля 1969)

Опыт работы

Период работы

март 2011 — август 2012   (1 год 5 месяцев)

Должность

Шеф повар, управляющий

Компания

ООО "Мега Фудз"

Обязанности

- организация производства, управление коллективом от 20 человек, заключение взаимовыгодных договоров и контрактов, оперативное решение производственных проблем, организация приема, учета и хранения товара, ведение отчетной документации, контроль продаж и ассортимента, контроль за финансовой и производственной деятельностью предприятия.

Период работы

январь 2007 — октябрь 2010   (3 года 9 месяцев)

Должность

Руководитель пищеблока

Компания

ГУП "Комбинат питания ФХУ Мэрии Москвы"

Обязанности

- организация производства, управление коллективом от 40 человек, заключение взаимовыгодных договоров и контрактов, оперативное решение производственных проблем, организация приема, учета и хранения товара, ведение отчетной документации, контроль продаж и ассортимента, контроль за финансовой и производственной деятельностью предприятия, уверенный пользователь ПК.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1986 год

Учебное заведение

Московский Кооперативный Техникум

Специальность

Технолог

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

- коммуникабельность, энергичность, добросовестность, умение общаться, хорошие управленческие навыки, желание работать и совершенствоваться, презентабельная внешность